Ravintola Timbaali

À la Carte

Sniglar och förrätter
  Pris
Vitlökssniglar, 6 st 10,50 €
Vitlökssniglar, 12 st 19,00 €
Roquefortsniglar, 6 st 10,80 €
Roquefortsniglar, 12 st 20,00 €
Sniglar i skal med ankleversmör, 6 st 15,20 €
Sniglar i skal med ankleversmör, 12 st 28,00 €
Parmesangratinerade sniglar och sparris 12,00 €
Gazpacho på plommontomat samt avokadoskum och mozzarella 11,50 €
Gravad sik med gräslöksomelett och sikrom 12,50 €
Oxkind, dilldipp och rotfruktschips 12,00 €
Till huvurätt
  Pris
Knaperstekt grissida och dijonsnigelstuvning 21,50 €
Halstrad sik, potatispuré smaksatt med citron samt karamelliserad fänkål 26,00 €
Stekt röding, timjamsmörstekta gnocchi och sparris 24,00 €
Pärlhönsbröst med rucolarisotto, parmesankex och tomat 23,00 €
Reninnerstek, rostad vitlökspotatismousse och tranbärschutney 29,00 €
Rostad oxfilé, potatisterrin smaksatt med salvia och rökt revben 28,50 €
Auberginelasagne och stekt getost 22,50 €
Efterrätter
  Pris
Ett urval ostar 12,50 €
Jordgubbstartelett med gammaldags vaniljglass 9,50 €
Mjölkchokladmousse, apelsinvitchokladsås och ”chokladsalami” 9,50 €
Crème brûlée, vaniljsirap och rabarber 9,50 €
Tryffel från Lilla Chokladfabriken i Borgå 8,00 €